A bananinha cremosa na airfryer é uma sobremesa prática, nutritiva e com um sabor doce na medida certa. Essa receita aproveita a textura macia da banana combinada com ingredientes que garantem uma cremosidade especial, tudo preparado de forma rápida e saudável na airfryer. Ideal para quem busca uma opção leve, sem abrir mão do prazer da sobremesa.
Com poucos ingredientes e preparo simples, você vai aprender como fazer essa delícia cremosa, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes para Bananinha Cremosa na Airfryer
Rendimento: 4 porções
Tempo total: 30 minutos (10 minutos preparo + 20 minutos cozimento)
Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes
- 4 bananas nanicas maduras (com casca firme e sem manchas escuras)
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite (preferencialmente fresco ou de caixinha)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Canela em pó a gosto
- Mel ou adoçante para finalizar (opcional)
Como Fazer Bananinha Cremosa na Airfryer
1. Prepare as bananas
- Lave bem as bananas com casca e faça cortes superficiais na casca, no sentido do comprimento, para facilitar o cozimento e a penetração dos sabores.
- Coloque as bananas na cesta da airfryer, sem empilhar.
2. Cozinhe as bananas
- Programe a airfryer para 180 ºC e cozinhe as bananas por 15 a 20 minutos, até que a casca fique escura e a polpa macia, quase derretendo.
- Retire com cuidado e deixe esfriar por alguns minutos.
3. Prepare o creme
- Com uma colher, retire a polpa das bananas e coloque em uma tigela.
- Amasse bem até obter um purê cremoso.
- Acrescente o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha. Misture até ficar homogêneo.
- Polvilhe canela em pó a gosto.
4. Finalize e sirva
- Transfira o creme para potinhos individuais ou uma travessa.
- Se desejar, leve à airfryer por mais 3 minutos a 160 ºC para aquecer e criar uma leve crostinha.
- Regue com mel ou adoçante se preferir um toque extra de doçura.
Dicas para uma Bananinha Cremosa Perfeita
- Escolha bananas maduras, mas firmes: garantem melhor textura e sabor.
- Não retire toda a casca antes de cozinhar: ajuda a manter a umidade e o sabor da fruta.
- Pode substituir o creme de leite por iogurte natural: para uma versão mais leve.
- Use canela a gosto: ela realça o sabor e adiciona aroma acolhedor.
- Sirva quente ou fria: ambas as opções funcionam bem, dependendo da preferência.
Sugestões de Consumo
- Acompanhe com sorvete de creme para uma sobremesa refrescante.
- Sirva com granola ou castanhas picadas para um toque crocante.
- Combine com café ou chá para lanches da tarde.
Armazenamento
- Guarde a bananinha cremosa em recipiente fechado na geladeira por até 2 dias.
- Reaqueça rapidamente na airfryer ou micro-ondas antes de servir, se desejar.
A bananinha cremosa na airfryer é uma sobremesa que alia sabor, praticidade e um toque saudável, aproveitando a doçura natural da banana com a cremosidade dos ingredientes. Fácil de preparar, ela é ideal para surpreender no dia a dia com uma opção doce e reconfortante.
